Celtis sp.

Aplicação Comercial: 
Os frutos são comestíveis, possuindo polpa carnosa e adocicada, podem ser consumidos in natura, ou transformados em sucos, geléias, doces, licores, geléias, compotas e outros produtos. sendo também muito procurados pela avifauna. Os índios Guarani da Argentina costumavam preparar infusões frias das folhas desta espécie para consumirem como bebida refrigerante. Com esta espécie ocorre preferencialmente em áreas com solo calcário ou areno-pedregoso, sendo considerada como boa indicadora da presença de calcário no solo.
Aplicação em Artesanato: 
A madeira que fornece é de excelente qualidade para escultura e outras obras que requerem elasticidade. Fornece também um ótimo carvão para pólvora.
Referências Aplicação Comercial: 
https://sites.google.com/site/florasbs/cannabaceae/esporao-de-galo
Referências Aplicação em Artesanato: 
https://sites.google.com/site/florasbs/cannabaceae/esporao-de-galo